Étlap

SUPERFOOD
Akvárium Cézár Saláta Bébi római saláta, parmezános cézár öntet, törökmogyoró, lilahagyma szeletek, gluténmentes kenyérchips, parmezán forgács
Csirke	2990 Ft
Rák	3790 Ft
Buddha Bowl mogyorós kacsamellel vagy füstölt tofuval Quinoa, forrázott brokkoli, főtt kukorica, szezámos csicseriborsó, savanyított retek, gőzölt kelkáposzta, mungóbab csíra, mogyorószósz, zúzott pisztácia	1980 Ft
Kacsa	3790 Ft
Tofu	2990 Ft

BARFOOD
Fokhagymás Kenyér Ropogós és puha írós kenyérgombócok, szarvas- gombás vaj, fokhagyma és rozmaring chips, frissen reszelt parmezán, olivaolaj	1990 Ft
Sajtfalatok Nyúlós sajtlabdák jalapeno darabokkal töltve ropogós panko bundában, szarvasgombás majonéz, bodzás borsócsíra	1990Ft
Gua Bao Ázsiai gőzölt zsemlék (3 db), tépkedett malachús, savanyított zöldségek, hoisin-szósz, friss koriander és törtmogyoró	2590 Ft
Gőzölt Tésztabatyu Édesburgonya alapú tésztabatyu, sárgarépával, kelkáposztával és fafülgombával töltve, szezámos-szójás mártogató	1990 Ft

BURGER – SZENDVICS
Marha Burger Marhahús pogácsa, házi burgerszósz, jégsaláta, füstölt bacon, cheddar sajt, kakukkfüves fehérhagy- ma, édes-savanyú uborkaszeletek, kávés BBQ szósz Kérd gluténmentes zsömlénkben	2990 Ft
Philly Cheese Szendvics Burgonyás bagett, fűszervaj, marha rostélyos, sült kaliforniai paprika, ranchmártás, olvadt ementáli sajt	2990 Ft
Club Szendvics Sokmagvas zsúrkenyér, sous-vide csirkemell, remulád mártás, jégsaláta, házi parasztsonka, tükörtojás, vörös cheddar sajt, chips burgonya	3290 Ft
Pulled Pork Szendvics Tépkedett malachús, coleslaw saláta, csemege uborka, jalapeno, cheddar sajt, sült hagyma, BBQ szósz	3290 Ft

KÖRETEK
Kovászos uborka	450 Ft
Coleslaw saláta	450 Ft
+ Édesburgonya	1290 Ft
+ Hasábburgonya	790 Ft

SZÓSZOK
Házi BBQ szósz, Wasabi-s majonéz, Ketchup, Majonéz	290 Ft
Szarvasgombás majonéz, Fűszeres paradicsomszósz	650 Ft

DESSZERT
Churros Égetett tésztafánk fahéjas cukorban, karamell és csokiöntettel	1490 Ft
Rizspuding Citrusos-kókusztejes rizottó rizs, házi baracklekvár, szárított málna és reszelt étcsoki	1590 Ft

Az étlapon szereplő árainkra +12% szervízdíjat számolunk fel.