Étlap

ELŐÉTELEK
Mezze Rizzsel töltött szőlőlevél, tzatziki, hummus, sült csicseriborsó, pita	1470 Ft
Antipasti (2 személyre) Pisztáciás mortadella, prosciutto, felino szalámi, mozzarella di bufala, chilis-mentaolaj, füstölt scamorza sajt, magos zöld olivabogyó, fekete olivabogyó, száras kapribogyó, házi baguett	2970 Ft

SALÁTÁK
Akvárium Cézár Saláta Bébi római saláta, parmezános cézár öntet, grillezett csir - kemell, törökmogyoró, lilahagyma szeletek, gluténmentes kenyérchips, parmezán forgács	1890 Ft
Insalata Mista Rukkola, céklalevél, parajlevél, kígyóuborka, sárga- répa, édeskömény, kápia paprika, bodzás vinaigrette, napraforgómag, fehér és fekete szezámmag	1390 Ft

SUPERFOOD
Poké Bowl, Sous Vide Kacsamell Fekete rizs, epres-szójás szósz, edamame, lilakáposzta, kígyóuborka, sárgarépa, újhagyma, kacsamell, kesudió	2690 Ft
Poke Bowl, Füstölt Lazac Quinoa mix, epres-szójás szósz, retek szelet, avokádó, mangókocka, spenótlevél, füstölt lazac, kókuszchips, koriander, szezámmix	2890 Ft

BARFOOD
Vega Mártogató Sárgarépa, kígyóuborka, szárzeller, hummusz, snidlinges tejföl	1390 Ft
Sajtropogós Réteslapban sült sajtrudak, snidlinges tejföl	1390 Ft
Sokmagvas Cukkini Sokmagvas bundában sült cukkini hasábok, pikáns paradicsomszósz, reszelt parmezán	1390 Ft

FŐÉTELEK
Sült Hekk Sous vide hekk törzs paprikás lisztben ropogósra sütve, házi kovászos uborka, sültburgonya	2690 Ft
Ropogós Csirkemell Szaftos csirkemell corn flakes bundában sütve, paradicsomos bulgur	2890 Ft

BURGEREK – SZENDVICSEK
Magenta Burger Marhahús pogácsa, grillezett gomolya sajt, sült bacon, céklás majonéz, rukkola és fehérhagyma szeletek házi készítésű céklás zsemlénkben	2690 Ft
Csirke Burger BBQ csirkecomb filé, káposzta saláta, házi készítésű burger zsemlénkben	2390 Ft

Pastrami Ciabatta Lassan sült marhaszegy, Colman’s mustár, rukkola, füstölt kápia paprika, ecetes lilahagyma, reszelt vörös cheddar, házi készítésű aszalt paradicsomos ciabattánkban	2980 Ft
Préselt Malaccsászár Ciabatta Zöldfűszeres malaccsászár, pesto-s majonéz, rukkola, bivalymozzarella, lassan sült balzsamos koktélparadicsom házi készítésű olivás ciabattánkban	2790 Ft

TORTILLÁK
Csirkés Quesadilla Grillezett csirkemell falatok füstös paradicsomszószban, kukorica, trikolór paprika, reszelt sajt, snidlinges tejföl, rukkola	2490 Ft
Vega Wrap Mentás zöldborsó krém/fűszeres csicseriborsókrém, bbq karfiol/avokádó és paradicsomkocka, céklalevél, reszelt sajt, koriander, snidling	2190 Ft

KÖRETEK
Kovászos uborka	450 Ft
Coleslaw saláta	450 Ft
Édesburgonya	980 Ft
Hasábburgonya	780 Ft

SZÓSZOK
Házi BBQ szósz, Wasabi-s majonéz, Ketchup, Majonéz	250 Ft
Pesto-s majonéz, Snidlinges tejföl, Hummus, Fűszeres paradicsomszósz	350 Ft

DESSZERTEK
Csoki Csoda Meggyraguval Ragacsos brownie, meggyragu, kókusz fagylalt és karamellás popcorn	1490 Ft
Szilvás Gombóc Álom Autentikus burgonyás gombócok, Szatmári „Nemtudom” szilvalekvárral töltve mandulás édesmorzsában, sós karamell fagylalttal	1390 Ft

Az étlapon szereplő árainkra +10% szervízdíjat számolunk fel.